2021. május 13.

Zöld algákban jól emészthető fehérje A fehérjék aminosavakból állnak Legalább 20 azonosított aminosav létezik, amelyek közül kilenc esszenciális, mégsem képes a szervezet termelni vagy tárolni; abból kell kapniuk, amit megeszünk. Szükség van nem esszenciális aminosavakra is, de ezeket a test maga képes előállítani. A nem esszenciális aminosavak szintéziséhez esszenciális aminosavakra és elegendő nitrogénre van szükségünk.   Zöld alga […]